Почему не стоит есть капустную кочерыжку

В программе «О самом главном» на телеканале «Россия» дали ответ на простой, но важный вопрос: стоит ли лакомиться капустной кочерыжкой.

Оказывается, никакой пользы в кочерыжке нет. Мало того, она может быть откровенно вредна.

Все дело в том, что капуста – это овощ, который растет из земли и потребляет очень много азота из почвы. А азот невероятно токсичен для человеческого организма (он провоцирует рост канцерогенных клеток, угнетает нервную систему и способствует разрушению эритроцитов). И больше всего нитратов накапливается как раз в капустной кочерыжкке.

Так что опытные хозяйки всегда удаляют кочерыжку не только потому, что она твердая и не всем комфортно ее грызть.

Правда ли, что у сладкоежек раньше появляются морщины? Снижает ли кофе уровень сахара? Что такое сердечная паста? Ответы на эти и другие вопросы – в программе "О самом главном" на телеканале "Россия" и медиаплатформе "Смотрим".