Диетолог рассказала, каким должен быть идеальный завтрак

Из-за неправильного завтрака человек может весь день переедать. Об этом изданию «Подмосковье сегодня» заявила врач-диетолог Евгения Пегова.

По ее словам, с утра организм стремится восполнить ресурсы, которые задействуется им для выработки энергии, поэтому важно, чтобы на завтрак он могут получать необходимые вещества — макро и микроэлементы: белок, углеводы, витамины и так далее.

Несбалансированный завтрак может негативно повлиять на пищевое поведение человека.

«Рекомендуется всегда завтракать сытно и полезно. Неправильный завтрак ведет к перееданию в течение дня», — предупредила Евгения Пегова.

По ее словам, яичница и омлет с овощами будут предпочтительнее каши. Также можно завтракать нутом и яйцами. Тем, кто предпочитает завтракать именно кашей, специалист посоветовала гречку и киноа. А если любимое блюдо на завтрак — это бутерброд, то готовить его диетолог рекомендует из цельнозернового хлеба с добавлением овощей, отварного мяса, хумуса или твердого сыра.