Абрамченко призвала не кормить россиян пищей «из насекомых»

Абрамченко призвала не кормить россиян продуктами из сверчков и саранчи Из сверчков и личинок насекомых нужно делать корм для рыб, а не для людей, считает Виктория Абрамченко. Вице-премьер считает, что «питание будущего» будет состоять из бобовых и зерновых

Вице-премьер России Виктория Абрамченко заявила, что из сверчков и личинок насекомых лучше делать корма для рыб, чем «кормить людей».

Вице-премьер поясннила, чтов западных странах сокращается поддержка производителей мяса крупного рогатого скота для снижения выбросов метана, поэтому там ищут ему альтернативу. Что касается развития производства альтернативной животного белкав России, тоАбрамченкопопросила: «Если вы про сверчков и личинок насекомых, то не надо людей этим кормить. <…> Мыже из насекомых предлагаем делать корма для рыбы» (цитата по «РИА Новости»).

Она также подчеркнула способность России обеспечить себя продуктами здорового питания и необходимымдля них сырьем. КакпримерАбрамченко привела выращивание качественных бобовых и зерновых культур, являющихся источником растительного белка. По словам вице-премьера, производители готовы делать из них «питание будущего», и это направление будет развиваться.

Ранее Европейская комиссия опубликовала пост в соцсети X (ранее Twitter) о перспективахупотребления в пищу насекомых. Еврочиновникисообщили, что в ЕС в качестве нового продукта питанияразрешили три вида насекомых, — этодомовой сверчок, желтый мучной червь и мигрирующая саранча.

Материал дополняется

Поделиться Поделиться Вконтакте Одноклассники